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Enciclopedia

Glossario bonsai

60 termini tecnici — anatomia, tecniche di coltivazione, materiali e concetti estetici

A

Akadama

Materiali

Argilla vulcanica giapponese cotta ad alta temperatura, il substrato di riferimento per i bonsai. Offre un eccellente equilibrio tra ritenzione idrica e aerazione delle radici. Si degrada progressivamente e va rinnovata ad ogni rinvaso.

Apex

Anatomia

La sommità dell'albero, l'ultima gemma terminale che definisce la linea finale della silhouette. L'apex è il punto di convergenza visiva dell'intera composizione e deve essere lavorato con precisione.

B

Bunjingi

Stili

Stile letterato: silhouette raffinata e slanciata, tronco esile, pochi rami, fogliame concentrato in cima. Ispirato alla pittura a inchiostro dei letterati cinesi (bunjin-ga), evoca una poesia minimalista.

C

Carving

Tecniche

Intaglio del legno morto (jin, shari, uro) con utensili rotanti o sgorbie per creare texture naturali e forme espressive. Praticato su specie a legno duro come il ginepro o il cipresso.

Chokkan

Stili

Stile eretto formale: tronco perfettamente verticale che si assottiglia regolarmente dal nebari all'apex, con rami disposti simmetricamente. Evoca un grande conifero delle pianure, simbolo di forza e dignità.

Chuhin

Categoria di taglia che indica un bonsai tra i 25 e i 40 cm di altezza. Taglia intermedia considerata la più accessibile: abbastanza grande da lavorare facilmente, senza i limiti dei soggetti molto piccoli.

Cimatura

Tecniche

Rimozione dell'apex o delle gemme terminali per arrestare la crescita in altezza e stimolare lo sviluppo dei rami laterali. Fase strutturale nella costruzione della silhouette.

Cuscinetto di fogliame

Anatomia

Massa di fogliame orizzontale e piatta formata dai germogli terminali di un ramo. Cuscinetti ben definiti, presentati a livelli distinti, creano la caratteristica struttura tridimensionale del bonsai.

F

Filo di alluminio

Materiali

Filo metallico morbido e leggero, facile da applicare e rimuovere, ideale per la legatura di specie a corteccia tenera (aceri, ficus, zelkova). Meno costoso del rame, consigliato ai principianti.

Filo di rame

Materiali

Filo metallico rigido e resistente, preferito per le specie a legno duro come pini e ginepri. Offre una tenuta migliore nel tempo ma richiede più attenzione per non danneggiare la corteccia.

Fukinagashi

Stili

Stile spazzato dal vento: tronco inclinato e rami orientati nella stessa direzione, come modellati da decenni di venti dominanti. Crea una composizione molto dinamica e narrativa.

G

Grit

Materiali

Sabbia grossa o granulati di quarzo con granulometria 1–3 mm, usati come componente drenante nei mix di substrato. Molto diffuso nel Regno Unido e nei paesi anglofoni. Migliora il drenaggio senza trattenere umidità, spesso abbinato all'akadama.

H

Han-kengai

Stili

Stile semi-cascata: apex che scende al livello del bordo del vaso o leggermente al di sotto, senza superare la base del vaso. Posizione intermedia tra lo stile inclinato e la cascata completa.

Hokidachi

Stili

Stile scopa: rami che partono tutti dallo stesso punto basso del tronco e si aprono a ventaglio regolare verso l'alto formando una silhouette a cupola. Tipico degli aceri giapponesi (Acer palmatum) esposti in inverno.

I

Innesto

Tecniche

Unione di un innesto su un portainnesto per introdurre nuovi rami in un punto preciso, migliorare la ramificazione o cambiare varietà. Tecnica avanzata usata in particolare su pini e Satsuki.

Ishitsuki

Stili

Stile piantato sulla roccia: albero coltivato direttamente in una cavità o fessura di una roccia, con poco o nessun substrato visibile. Evoca un albero che cresce allo stato selvatico in un ghiaione o su una parete rocciosa.

J

Jin

Anatomia

Ramo o cima morta, scortecciata e sbiancata, che imita l'azione del fulmine, del gelo o del tempo. Il jin viene scolpito e trattato con zolfo calcinato per preservarlo e accentuarne l'aspetto naturale.

K

Kanuma

Materiali

Substrato vulcanico acido giapponese usato specificatamente per le azalee Satsuki e tutte le piante acidofile. Il suo pH naturalmente basso (5,5–6,5) si adatta alle specie che soffrono in ambienti alcalini.

Kengai

Stili

Stile cascata: apex che scende al di sotto del livello del fondo del vaso, imitando un albero aggrappato a una parete rocciosa con i rami che cadono verso il basso. Richiede un vaso profondo e un espositore elevato.

Kiryu

Materiali

Aggregato vulcanico giapponese leggero e molto drenante. Spesso miscelato con akadama per le specie mediterranee o i pini che richiedono un substrato particolarmente povero e ben areato.

Kusamono

Estetica

Composizione di piante d'accompagnamento (erbe selvatiche, piante bulbose, muschi) esposta in mostra accanto a un bonsai per evocare il suo ambiente naturale e sottolineare le stagioni.

L

Lapilli

Materiali

Granulati di lava vulcanica, molto popolari in Francia, Italia e Spagna come alternativa economica all'akadama. Ottimo drenaggio, buona aerazione delle radici, non si degrada nel tempo. Spesso usati in miscela con akadama o da soli per le specie mediterranee.

Legatura

Tecniche

Avvolgimento di filo metallico (alluminio o rame) attorno ai rami e al tronco per imporre loro una direzione e una curva. Il filo deve essere rimosso prima di segnare la corteccia, generalmente dopo 3-6 mesi.

M

Ma

Estetica

Concetto giapponese di spazio vuoto e silenzio visivo tra gli elementi, essenziale per il respiro della composizione. Nel bonsai, il ma designa lo spazio tra i rami che permette alla silhouette di respirare e all'occhio di riposare.

Mame

Categoria di taglia che indica un bonsai sotto i 15 cm. I mame sono i bonsai più piccoli e richiedono attenzione quotidiana, poiché il loro substrato si asciuga molto rapidamente.

Margotta aerea

Tecniche

Tecnica per far raidicare una sezione di tronco ancora attaccata all'albero incidendo la corteccia e mantenendo del muschio umido attorno. Permette di creare un nuovo soggetto con un nebari sviluppato o di accorciare un tronco troppo alto.

Movimento

Estetica

Dinamismo e direzione visiva del tronco di un bonsai, fattore essenziale del suo carattere e della sua personalità. Un albero con movimento racconta una storia e dà l'impressione di aver lottato per sopravvivere.

Moyogi

Stili

Stile eretto informale: tronco leggermente sinuoso con curve naturali che progredisce verso un apex situato sopra il nebari. Il più comune e naturale degli stili, adatto a una grande varietà di specie.

N

Neagari

Stili

Stile radici esposte: le radici dell'albero emergono dal suolo in modo spettacolare, come se il substrato si fosse eroso nel tempo. Dà una sensazione di grande età e forza bruta.

Nebari

Anatomia

Rete di radici superficiali visibili alla base del tronco. Indicatore chiave della maturità di un bonsai: un nebari ben sviluppato conferisce stabilità visiva e senso di antichità alla composizione.

P

Perlite

Materiali

Vetro vulcanico espanso dal calore, molto leggero e inerte. Componente drenante e aerante usato in tutto il mondo nei mix per bonsai. Poco costoso e facilmente reperibile, spesso il primo componente minerale usato dai principianti.

Pizzicatura

Tecniche

Rimozione manuale dei nuovi germogli con le dita per controllare il vigore e favorire la ramificazione fine. Tecnica di base praticata in primavera sulla maggior parte delle specie.

Pozzolana

Materiali

Roccia vulcanica leggera e porosa, molto diffusa in Francia e nel sud Europa. Usata come strato drenante sul fondo del vaso o mescolata con akadama. Più densa e meno porosa della pomice, dura diversi anni senza degradarsi.

Pomice

Materiali

Roccia vulcanica porosa usata come componente drenante nei mix di substrato bonsai. A pH neutro, migliora l'aerazione delle radici senza trattenere eccessiva umidità.

R

Ramificazione

Anatomia

Rete di rami secondari e terziari che formano la struttura interna della silhouette. Una ramificazione fine e densa è il risultato di diversi anni di lavoro tramite pizzicatura e legatura regolari.

Rinvaso

Tecniche

Operazione che consiste nel togliere l'albero dal vaso, potare le radici invasive e ripiantarlo in substrato fresco. Praticato ogni 1-5 anni a seconda della specie e dell'età, mantiene il vigore dell'albero e controlla il suo sviluppo.

Rinnovo superficiale

Tecniche

Sostituzione dello strato superficiale del substrato senza togliere l'albero dal vaso, praticata tra i rinvasi per rinnovare i minerali esauriti e migliorare il drenaggio superficiale.

S

Sfogliatura

Tecniche

Tecnica che consiste nel rimuovere tutte le foglie a inizio estate per provocare una seconda vegetazione più fine con foglie più piccole. Riservata alle specie decidue vigorose; non praticarla mai su un albero indebolito.

Sfogliatura parziale

Tecniche

Rimozione selettiva di alcune foglie o germogli per equilibrare il vigore tra rami forti e deboli, senza sottoporre l'albero allo stress di una sfogliatura totale.

Spazio negativo

Estetica

Spazio vuoto deliberatamente mantenuto tra rami e fogliame, che contribuisce alla composizione quanto il fogliame stesso. Padroneggiare lo spazio negativo è il marchio degli artisti bonsai esperti.

Sabaki

Estetica

Raffinamento progressivo della ramificazione attraverso l'assottigliamento dei rami dalla base verso le punte. Un buon sabaki crea una transizione naturale tra i rami strutturali e i rametti terminali.

Sabamiki

Stili

Stile tronco spaccato: tronco profondamente cavo, lacerato o in parte consumato, come colpito da un fulmine. Al limite della sopravvivenza, l'albero simboleggia la resilienza di fronte alle forze della natura.

Sekijoju

Stili

Stile radici sulla roccia: le radici dell'albero abbracciano e scendono lungo una roccia prima di immergersi nel substrato di un vaso classico. La roccia e le radici formano un insieme inseparabile.

Shakan

Stili

Stile inclinato: tronco inclinato a 45–60° dalla verticale, che imita un albero che cresce su un pendio esposto al vento o sul bordo di una scogliera. I rami compensano l'inclinazione del tronco per bilanciare la composizione.

Shari

Anatomia

Superficie di legno morto sul tronco, scortecciata per imitare l'erosione naturale e l'invecchiamento. Lo shari crea un contrasto suggestivo tra legno vivo e legno sbiancato, rafforzando l'impressione di antichità.

Sharimiki

Stili

Stile tronco sbiancato: una grande porzione del tronco è priva di corteccia e lavorata in uno shari esteso, molto comune sui ginepri. Il contrasto tra il legno morto sbiancato e le placche di corteccia viva crea una composizione di grande potenza visiva.

Shohin

Categoria di taglia che indica un bonsai tra i 15 e i 25 cm di altezza. Apprezzati per la loro delicatezza e maneggevolezza, i shohin richiedono annaffiature molto frequenti a causa del ridotto volume di substrato.

Sphagnum

Materiali

Muschio di sfagno usato principalmente per la margotta aerea (tenuto umido attorno all'incisione) e come copertura superficiale estetica. La sua eccezionale capacità di ritenzione idrica lo rende uno strumento indispensabile per le tecniche di moltiplicazione.

Substrato bonsai

Materiali

Miscela di materiali principalmente inorganici (akadama, pomice, kiryu…) che costituisce il mezzo di crescita del bonsai. Deve combinare sufficiente ritenzione idrica con un drenaggio ottimale per evitare l'asfissia delle radici.

T

Talee

Tecniche

Moltiplicazione vegetativa tramite prelievo di un segmento di fusto o radice da far raidicare separatamente. Metodo economico per moltiplicare certe specie come il Ficus o la Carmona.

Tachiagari

Anatomia

Sezione del tronco tra il nebari e il primo ramo. Il tachiagari deve presentare i movimenti e le curve più significativi dell'albero; è il fondamento visivo dell'intera composizione.

Tanuki

Tecnica che consiste nel fissare un albero vivo su un pezzo di legno morto scolpito per simulare un tronco di grande antichità. Popolare in Giappone, il termine si riferisce al tanuki (cane procione) del folklore giapponese, associato all'inganno.

Terra di erica

Materiali

Substrato acido a base di materia organica decomposta, usato specificatamente per le specie acidofile (azalee, rododendri, mirtilli). Più organico dei substrati minerali giapponesi, si degrada più velocemente e richiede rinvasi più frequenti.

Turface

Materiali

Argilla calcinata di origine americana, alternativa economica all'akadama. Buona ritenzione idrica e corretta aerazione delle radici; spesso usata in sostituzione parziale nei mix di substrato.

U

Uro

Anatomia

Cavità naturale o scolpita nel tronco, risultato della caduta di un ramo o di una vecchia ferita. Segno di grande età, l'uro può essere allargato e scolpito per rafforzare il carattere del bonsai.

V

Vaso Tokoname

Materiali

Vaso in gres prodotto nella città di Tokoname in Giappone, capitale mondiale della ceramica bonsai. Riconosciuto per la qualità della sua argilla, la finezza delle sue smaltature e la porosità della parete che favorisce la respirazione delle radici.

W

Wabi-sabi

Estetica

Filosofia estetica giapponese che valorizza l'imperfezione, l'incompletezza e l'effimero come fonti di bellezza. Nell'arte del bonsai, il wabi-sabi si traduce nell'apprezzamento delle cicatrici, dei nodi e del carattere naturale dell'albero.

Y

Yamadori

Estetica

Albero raccolto in natura selvaggia — montagna, parete rocciosa, brughiera — e progressivamente adattato alla coltivazione in vaso. Spesso portatore di un carattere eccezionale, forgiato da decenni di lotta contro gli elementi naturali.

Yose-ue

Stili

Stile foresta: diversi alberi di dimensioni diverse piantati nello stesso vaso piatto, che evocano un boschetto con prospettiva e profondità. Per tradizione, il numero di alberi è sempre dispari.

Z

Zolfo calcinato

Tecniche

Soluzione di polisolfuro di calcio usata per sbiancare, indurire e proteggere il legno morto da funghi e insetti. Applicata con un pennello su jin e shari, conferisce al legno il suo caratteristico aspetto sbiancato.